Mayo Clinic ha publicado una nueva investigación y actualmente está circulando en Internet en los principales canales de noticias.

No es frecuente que algo tan académico entre en conversación popular, pero el estudio – Características de estilo de vida saludable y su asociación conjunta con biomarcadores de enfermedades cardiovasculares en adultos estadounidenses – está en los titulares en parte debido a su mordaz conclusión: que menos del 3 por ciento de los estadounidenses viven “estilo de vida saludable.

Según la investigación publicada en la revista Mayo Clinic Proceedings, se encontró que solo el 2.7% de los adultos estadounidenses en el estudio exhibían cuatro características fundamentales de estilo de vida saludable. Estos cuatro fueron:

  • Ser suficientemente activo
  • Comer una dieta saludable.
  • Ser un no fumador
  • Tener un porcentaje de grasa corporal recomendado

Si bien pocas personas se sorprenderán de que estas características de estilo de vida saludable tengan efectos positivos en la salud en general, este estudio tiene otra conclusión muy interesante, pero menos llamativo para titulares:

Aunque múltiples factores de estilo de vida saludable son importantes, las características específicas de salud pueden ser más importantes para factores de riesgo de enfermedades cardiovasculares particulares.

Fuente: Clínica Mayo

¿Qué característica de salud específica puede ser más importante? Cuando se trata de los niveles de colesterol, el estudio sugiere que simplemente tener un porcentaje saludable de grasa corporal, incluso si no se siguen siempre otros factores de estilo de vida saludables, puede tener un efecto significativo en los niveles de HDL-C (el “colesterol bueno”) y reducir colesterol total general

El efecto de un porcentaje saludable de grasa corporal

Para el propósito de este estudio, los investigadores definieron un porcentaje de grasa corporal “saludable” con un rango bastante amplio. Para los hombres, el rango saludable se estableció entre 5% y 20%; para las mujeres, el rango fue del 8% al 30%.

Estos rangos esencialmente equivalen a: “lo más bajo posible sin causar consecuencias negativas para la salud y tan alto como lo que generalmente se considera un límite superior aceptable antes de que las condiciones metabólicas puedan comenzar a ocurrir”.

Los investigadores encontraron que los sujetos que tenían un porcentaje de grasa corporal saludable más cualquier otro factor de estilo de vida saludable habían aumentado los niveles de HDL-C en 14.0 mg / dL.

El aumento de HDL es bueno para tu cuerpo, ya que ayuda a barrer pedacitos más pequeños de colesterol, LDL, que transporta al hígado para su procesamiento. El aumento de las cantidades de colesterol total puede causar acumulación en las arterias de tu cuerpo, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedad cardíaca o accidente cerebrovascular.

Sin embargo, lo que es muy interesante es que los investigadores también encontraron que un porcentaje de grasa corporal saludable sin CUALQUIERA de los tres factores del estilo de vida también tuvo un aumento favorable en HDL: 10.8 mg / dL en comparación con las personas cuyos porcentajes de grasa corporal eran “poco saludables”.

Los investigadores no consideraron significativa la diferencia entre los grupos con y sin características de salud adicionales aparte del porcentaje de grasa corporal, 3.2 mg / dL, lo que los llevó a concluir:

Esta diferencia estimada relativamente pequeña (14.0 vs 10.8 mg / dL) sugiere que, entre los comportamientos de salud en este estudio, el porcentaje normal de grasa corporal puede ser uno de las correlaciones más fuertes de HDL-C.

Fuente: Clinica Mayo

Los hallazgos no se detuvieron en HDL. En términos de colesterol general, los investigadores encontraron que el colesterol total para todos los tipos se redujo en 20.8 mg / dL para las personas que tenían un porcentaje saludable de grasa corporal más cualquier otra característica saludable.

¿Qué pasa con las personas que solo tenían porcentajes saludables de grasa corporal? Los niveles de colesterol total se redujeron en 19.3 mg / dL, aparentemente aislando el porcentaje de grasa corporal como el factor subyacente detrás de los cambios positivos en el colesterol.

Además del aumento de los niveles de HDL, un porcentaje saludable de grasa corporal también se asoció positivamente con otros 9 biomarcadores, incluidos niveles reducidos de LDL en ayunas, triglicéridos en ayunas, glucosa en ayunas e insulina: todos los cuales están asociados con riesgos de salud reducidos.

Por qué esto importa y qué significa esto para ti

Si bien los riesgos para la salud de la obesidad han sido bien entendidos y bien estudiados por médicos, médicos e investigadores, pocos estudios han podido aislar y determinar de manera efectiva las consecuencias reales para la salud asociadas con un determinado porcentaje de grasa corporal.

El extremo inferior de los rangos de porcentaje de grasa corporal utilizados en este estudio fue bastante bajo: 5% y 8% para hombres y mujeres respectivamente, porcentajes típicamente alcanzados solo por culturistas profesionales y atletas, pero el extremo superior de los rangos: 20% y 30%: son límites superiores bastante uniformes y corresponden a los recomendados por el American Council on Exercise y el American College of Sports Medicine.

La investigación parece sugerir que mantener una composición corporal saludable, tal como se define por un porcentaje saludable de grasa corporal que no exceda el 20% para los hombres y el 30% para las mujeres, puede disminuir el riesgo de enfermedad cardiovascular debido a la promoción del colesterol bueno y al mismo tiempo ayudar para reducir otros factores nocivos para la salud.

Aunque siempre ha sido una buena idea conocer tu grasa corporal y tener tu composición corporal analizada de vez en cuando, en función de este estudio, puede ser algo a lo que desees prestar más atención, dado su aparente efecto en la reducción de tus posibilidades de riesgos negativos para la salud.

Actualmente, el estudio está disponible en su totalidad en línea, al que puedes acceder en el sitio web de Mayo Clinic Proceedings.